Diffusée le le 16 janv. 2015
17'58''
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Le JT
Sommaire
- Le Vissers'potje et le trou d'balle à chantal, curiosités culinaires du carnaval - Annonce Festival de cerf-volants indoor - Rencontre avec un restaurateur qui vient d'être primé sur internet - Chronique Entreprendre : Le financement participatif - Reportage : Financement d'un projet par le financement participatif
Description
Au sommaire de cette édition :
Le carnaval c'est la période de toutes les facéties. Depuis quelques années, les curiosités culinaires s'invitent au coeur de la bande. Exemple avec les Comtesses, figures locales du dunkerquois, qui concoctent des recettes hautes en couleurs et aux noms improbables comme le zizi de ma tantes ou la crotte de Malo. Pour ce millésime 2015, les comparses remettent le couvert et nous proposent deux petites douceurs made in Dunkerque. Itv Les comtesses de Rosendaël et Malo, Gourmets et gourmandes - Claudine Deunette, Poissonnière hilare - Jean Deunette, Fumeur de poisson enfumé.
Une idée de sortie pour dimanche. La salle du Noormeulen de Grande-Synthe, accueille un festival de cerf-volant.
A Gravelines, nos confrères de Delta TV vous proposent de partir à la rencontre d'un restaurateur qui vient d'être primé sur internet. Itv Jean-Christophe Truant, Propriétaire du restaurent "Au retour d'Islande".
Chronique Entreprendre, avec Hélène Goanvic, Directrice de BGE Flandre création, qui nous parlera du financement participatif (Crowdfunding).